木瓜银耳墨鱼汤-小库网

板块：中医百科   类别：美容养颜养生   分类：少白头

内容：【组成】新鲜墨鱼、鲜木瓜各400克,排骨300克,银耳30克，生姜、葱白各10克,精盐、生淀粉、味精各适量。
【制法】新鲜墨鱼去骨，撕去外衣，用少许精盐及生淀粉搓擦片刻,洗净,放入沸水锅中煮5分钟,取出洗净.银耳用清水泡发,洗净,放入沸水锅中煮5分钟捞起，过凉水。排骨放入沸水锅中煮5分钟捞起,过凉水.木瓜去皮,去核,洗净,切大块.锅内放适量水，煮沸,放入墨鱼、排骨、银耳、木瓜、生姜、大葱煮沸后,用小火炖3小时，
放精盐及味精调味即成。
【功效】 乌发须,补肝肾。
【用途】适用于少白头，对肝肾不足或精神紧张、疲劳所致者尤为适宜。
【用法】佐餐食用,每日1~2次。