稻芽-小库网

板块：中医百科   类别：中国药典   分类：第一部

本品为禾本科植物稻Oryza sativa L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将稻谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1cm时，干燥。

【性状】

本品呈扁长椭圆形，两端略尖，长7～9mm，直径约3mm。外稃黄色，有白色细茸毛，具5脉。一端有2枚对称的白色条形浆片，长2～3mm，于一个浆片内侧伸出弯曲的须根1～3条，长0.5～1.2cm。质硬，断面白色，粉性。气微，味淡。

【检查】

出芽率　取本品，照药材取样法（通则0211），分取对角两份供试品至约10g，检查出芽粒数与总粒数，计算出芽率（%）。

本品出芽率不得少于85%。

饮片

【炮制】

稻芽　除去杂质。

【检查】

水分　不得过13.0%（通则0832第二法）。

炒稻芽　取净稻芽，照清炒法（通则0213）炒至深黄色。

【检查】

水分　不得过10.0%（通则0832第二法）。

焦稻芽　取净稻芽，照清炒法（通则0213）炒至焦黄色。

【检查】

水分　不得过9.0%（通则0832第二法）。

【性味与归经】

甘，温。归脾、胃经。

【功能与主治】

消食和中，健脾开胃。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。

【用法与用量】

9～15g。

【贮藏】

置通风干燥处，防蛀。