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为什么西湖龙井茶最名贵？

　　中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家。
龙井茶仅产于西湖西南丘陵一带，那里气候温暖、湿润，土壤酸性，为龙井茶生产提供了得天独厚的自然条件。
炒制一斤特级龙井茶，需要采摘3万多个幼嫩的芽头。
采摘的幼芽经过多道工序的加工后，泡开的茶叶形如雀舌，色泽翠绿；茶水香气浓郁，味甘爽口
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