大豆为什么被称为“豆中之王”-儿童科普知识-小库网

大豆被称为“豆中之王”是指它拥有极高的经济价值。
第一、大豆是中国四大油料作物之一，是食用植物油的最大来源之一。
第二、大豆为人类提供丰富的优质蛋白质。
第三、大豆还是许多新兴工业的重要原料。
第四、大豆的茎、叶、荚壳还可以用来作饲料。
第五、大豆的根部具有肥田的功效。
大豆浑身上下都是宝，是无愧于“豆中之王”的称号的。