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冰糖梨水可以止咳润肺，是假的。
梨补充水分不假，多少能缓解因为干燥引发的咳嗽，但是梨中并没有特殊的可以止咳的成分。
关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。
仅有个一个广告网页上，表示梨中的配糖体是止咳的成分，其实这里所说的配糖体的大名就是“苷”，它们是可以水解成糖的一类物质，在植物中广泛分布。
并且，梨中的苷并没有什么特别之处。
再仔细查阅一下莱阳梨止咳冲剂的药理作用，这才发现，这种药物的主要成分是麻黄碱，这种生物碱确实有镇咳的作用，而莱阳梨的成分，多半是为了平衡口感才出现的。
不难发现，大梨补充水分不假，多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。
特别是咽炎的朋友，吃上两个鸭梨，补充水分，应该是有效的。
但是论到止咳，还是找靠谱的药物比较保险。
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