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【空腹不宜喝牛奶】是真的吗?
结论部分正确,但主要是针对成年人,婴幼儿一般不会出现这种情况。
这个问题其实针对的是成年人。
幼儿由于天生消化道内有很多乳糖酶,消化奶里面的乳糖可以说是轻而易举。
然而如果断奶后很久不再喝奶,乳糖酶就会减少,结果导致不能消化乳糖。
乳糖穿过小肠直接进入大肠,对肠道产生刺激,造成脱水和腹泻;另一方面,大肠中的细菌能够利用乳糖,大量繁殖产生气体,造成肠鸣和胀气。
空腹喝牛奶时,乳糖下行到达大肠的速度更快,症状就更明显。
因此,有乳糖不耐收的成年人,喝牛奶之前最好吃点东西。
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